糖醋里脊许众饭店都有,大厨说家常云云做,脆皮又酸甜!


admin| 更新时间:2019-09-05 21:34|点击数:未知

每个地方都有几道专门著名的传统菜,糖醋里脊算是一道专门著名的菜品了,几乎每一家饭店的菜单上都有这道菜,许众菜系中都有这道菜。

它主要由猪里脊肉制成。并配有面粉,淀粉,白糖和醋添以烹饪。味道酸甜,酥脆,口感细密,深受人们的喜欢益, w66利来最新登录地址尤其是家里的孩子, 像糖醋鱼,糖醋排骨,酸甜可口,凯时选凯时kb0707十足招架不了这栽脆皮酸甜的美食,每次上桌都是远远不足吃的,其实糖醋里脊这道菜并不复杂,只需浅易几步就能完善。

于是今天就来教行家制作酥脆香浓的糖醋里脊,家里有孩子的宝妈千万不要错过哦!说首糖醋里脊,行家一定都不生硬。但是,这道菜也算是一到历史悠久的菜了,据说糖醋里脊是由于秦首皇专门喜欢酸甜的口味才展现的。

有次,军队中一位士兵的母亲为了让本身的儿子得到皇上重用,就做出来这道"糖醋里脊"菜品。献给秦首皇,秦首皇专门喜悦于是这就菜流了下来!话不众说,让吾们做首来吧~

主料 :猪里脊肉1条

辅料:

蕃茄酱2勺、淀粉1勺、醋1勺、糖1勺、白芝麻适量、食盐2克、胡椒粉3克、姜2片、鸡蛋清少许、食用油适量、水淀粉幼半碗

做法:

1.里脊肉切丝

2.放盐、胡椒粉、姜丝、蛋清腌10分钟

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